4月30日,我校召开4月份食品安全月调度会议。本次会议以“问题导向+系统治理”为核心,深度复盘4月专项督查整改成效,部署下阶段“全链条风险防控、全要素智慧监管、全主体协同共治”三大攻坚任务,旨在进一步加强学院餐厅的民主化管理,提高餐厅管理质量和服务水平,确保师生餐饮安全与健康。
会议中,后勤处副处长赵旭锋首先汇报了近期的工作进展,包括加工制作、餐厅卫生、质量监督、投诉管理等细节方面取得的成效。同时对近期校园食品安全风险进行分析研判,强调夏季是食品安全问题高发期,务必做好食材溯源、加工规范等工作。随后,组织与会师生积极发言,广泛听取他们意见和建议,为餐厅的改进提供有力支持。他表示校园食品安全是学校工作的重中之重,容不得丝毫马虎,要提高政治站位,树牢责任意识,以“零容忍”态度抓好食品安全工作;要健全长效管理机制,细化责任分工,形成工作合力;要强化监督检查,加大巡查频次与力度,确保问题整改到位;最后,鼓励师生积极参与监督,畅通反馈渠道,共同筑牢校园食品安全防线。
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